Royal Catering RCTF10EB - Stříbrná - Hluboká fritéza

Royal Catering RCTF10EB - Silver - Fritéza je výkonná 10litrová friteza v nerezovém provedení, navržená pro profesionální i domácí použití.

Tento model v stříbrné barvě má obdélníkový tvar a rozměry 35 × 29 × 30 cm, takže se snadno umístí na kuchyňskou linku. Funkce Cold Zone pomáhá sbírat drobky na dno nádoby, čímž prodlužuje životnost oleje a zlepšuje kvalitu smažení.

S výkonem 3 200 W a rozsahem teplot 50–200 °C se friteza rychle zahřívá a přesně udržuje nastavenou teplotu pomocí otočného knoflíku. Hodinový časovač až do 60 minut a hlavní vypínač usnadňují kontrolu vaření.

Zařízení má odnímatelnou nádrž a vyjímatelný koš na smažení, přičemž některé části lze mýt v myčce nádobí pro snazší údržbu. Bezpečnostní prvky zahrnují ochranu proti přehřátí, izolovanou rukojeť, protiskluzové nožky a indikátor napájení.

Fritéza pracuje na 230 V / 50 Hz s jističem 16 A, což ji činí vhodnou pro malé provozovny, stánky s jídlem nebo domácí kuchyně, které vyžadují spolehlivé fritování. Odnímatelná vana a robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťují snadnou údržbu a dlouhou životnost.

Příklady použití: příprava hranolků, smažených pochutin, kuřecích kousků a dalších jídel při cateringu, prodeji z okénka nebo rodinných oslavách, kde je potřeba konzistentní kvalita a rychlost.

Hlavní přednosti: kapacita 10 L, výkon 3 200 W, Cold Zone, odnímatelná nádrž a díly vhodné do myčky pro rychlé čištění.

• Kapacita 10 litrů pro střední dávky
• Teplota 50–200 °C s 60min časovačem
• Nerezová konstrukce a odnímatelné části pro snadné čištění