Kuchyňský Nůž Kai 6710D - Nerez, Černá Rukojeť - 10cm Deba

Kai 6710D Kuchyňský nůž - Nerez, černá rukojeť - 10 cm Deba je japonský deba nůž, který spojuje tradiční řemeslo s moderními materiály pro přesnou práci v kuchyni.

Nůž disponuje čepelí dlouhou 10,5 cm z kvalitní oceli (typ 6A/1K6), což zajišťuje dlouhotrvající ostrost a spolehlivý výkon při filetování a porcování ryb i masa. Povrch z nerezové oceli usnadňuje údržbu.

Černé plastové rukojeti o délce 12,5 cm poskytují pohodlný a bezpečný úchop i při delším používání. Konstrukce a rozložení hmotnosti nože zajišťují dobrou kontrolu a přesnost řezu.

Jako deba nůž je ideální pro vykosťování a filetování ryb, odstraňování hlav a porcování menších kostí. Krátká, pevná čepel umožňuje efektivní práci s minimální námahou.

Vyrobeno v Japonsku, Kai 6710D odráží japonskou kvalitu a tradici v kovářství nožů. Balení obsahuje 1 kus, připravený k použití profesionály i domácími kuchaři.

Možné použití zahrnuje přípravu čerstvé ryby k večeři, krájení sashimi nebo detailní práce při přípravě jídel v restauraci i doma.

Hlavní přednosti:

• Délka čepele: 10,5 cm, nerezová povrchová úprava
• Typ oceli: 6A/1K6 pro dlouhou ostrost
• Rukojeť: černý plast, 12,5 cm pro pohodlný úchop