Marcato AM-180-CLS - Tlačící stroj na těstoviny

Marcato AM-180-CLS - Stroj na těstoviny přináší do domácí kuchyně tradiční italskou kvalitu s odolným chromovaným provedením.

Tento manuální přístroj Marcato AM-180-CLS je ideální pro přípravu fettuccine a taglierini, přičemž poskytuje profesionální výsledky bez potřeby elektřiny.

Vyrobený z nerezové oceli s chromovanou povrchovou úpravou, nabízí stroj pevnost a snadnou údržbu, což oceníte při pravidelném používání.

S maximální pracovní šířkou 18 cm zvládne stroj vyválet dostatečně velké pláty těsta pro lasagne či široké pásky. Rozsah řezání je od 0,5 mm do 4,8 mm, takže lze připravit velmi jemné i širší nudle.

Jelikož se jedná o manuální typ, umožňuje Marcato AM-180-CLS plnou kontrolu nad tloušťkou a strukturou těsta. V balení je jeden kus a přiložený návod usnadní první použití.

Využití této pasty je vhodné pro domácí večeře, menší gastronomické akce nebo kurzy vaření, kde si návštěvníci chtějí osvojit tradiční ruční techniky výroby těstovin.

Hlavní přednosti najdete níže pro rychlý přehled o tom, co stroj nabízí.

• Materiál: nerezová ocel s chromovaným povrchem
• Maximální pracovní šířka: 18 cm
• Průměry řezání: 0,5–4,8 mm pro taglierini i fettuccine