Lacor 68598 Pekáč na dort - Mikroperforovaná nerezová ocel - Šedá - 28cm - Forma na dort

Lacor 68598 pekáč - mikroperforovaná nerezová forma na dort 28 cm je praktická a odolná forma, pocházející ze Španělska a navržená pro rovnoměrné pečení. Díky mikroperforacím a nerezové oceli poskytuje profesionální výsledky v domácí i komerční kuchyni.

Forma má průměr 28 cm a hloubku 280 mm, což z ní dělá ideální volbu pro pečení větších dortů a koláčů. Výška 20 mm a šířka 80 mm specifikují její kompaktní profil, který se hodí pro různé pečicí použití.

Nerezová ocel zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu, zatímco mikroperforace umožňuje lepší cirkulaci tepla a odvod vlhkosti. To znamená rovnoměrnější zlatavý okraj a křupavější spodní část pečiva.

Forma Lacor 68598 je vyrobena ve Španělsku, což zaručuje řemeslné zpracování a kontrolu kvality. Materiál i konstrukce jsou navrženy pro časté používání v domácnostech i v gastronomie.

Tento pekáč je vhodný pro pečení dortů, quiche, koláčů nebo tartalet. Díky stabilnímu okraji a precizní velikosti se dobře hodí také pro přípravu dezertů, které vyžadují rovnoměrné propečení.

Pro profesionální cukráře i domácí pekaře představuje Lacor 68598 praktickou investici. Doporučujeme ji pro použití v troubě i v servírování přímo z formy díky atraktivnímu šedému provedení a odolnému materiálu.

• Typ: forma na dort (cake mould)
• Materiál: mikroperforovaná nerezová ocel
• Rozměry: průměr 28 cm, hloubka 280 mm, výška 20 mm, šířka 80 mm
• Země původu: Španělsko